Een vernevelmachine is een mechanisch apparaat dat gebruikmaakt van hoge-drukpijpleidingen en gespecialiseerde mondstukken om water om te zetten in zwevende druppels van 1-15 micrometer. Het maakt gebruik van de warmteabsorptie door de verdamping van watermist om koeling te bereiken en functioneert ook als stofverwijderaar, luchtbevochtiger en desinfector. Het werkingsprincipe is gebaseerd op hogedrukverneveling en de kernfuncties omvatten verneveling van landschappen, industriële stofonderdrukking, landbouwsproeien, desinfectie van het milieu en koeling van de aquacultuur.
De druppeldiameter van een hogedrukvernevelingsmachine ligt doorgaans in het bereik van 1-15 micrometer, zoals 3-5 micrometer of 5-15 micrometer. Het heeft een breed werkdrukbereik, zoals 10-70 kg/cm² of 50-70 MPa. Het spuitvolume is afhankelijk van het spuitdopmodel en de druk instelbaar, variërend van 10 cc/min tot honderden kg/u.
De vernevelmachine is uitgerust met een automatisch water-vul- en uitschakel-systeem. Sensoren bewaken het waterniveau of de kantelstatus van de machine en bieden bescherming- tegen watertekort of kantelen, waardoor schade door droogverbranding wordt voorkomen.
